Igår käkade vi middag på Phsa Kandal. Det finns en liten restaurang där som vi besöker rätt ofta. För det mesta bara för frukost eller lunch, men ibland när vi känner oss lite slöa så blir det middag där också.
De serverar kambodjansk husmanskost till rimliga priser och helt OK kvalitet. Man får en god Bai cha Loc Lac (stekt ris med biffkött) för $1.50.
En intressant företelse på kvällarna är att det finns lite runt-omkring-försäljare. Folk som söljer färdig mat men som inte har någon restaurang. Det är då helt OK att köpa mat av dem också och käka på restaurangen.
Igår så ville Davin och hannes systrar käka befrukatade ankägg igen. Jag är inte så förtjust i det så jag hoppade över det. Men de laddade i sig tre ägg var. Det ser rätt annorlunda ut när man skalar ett ägg och det är ett foster i det.
Vi köpte även en "grilltallrik". Det var en uppsättning olika grillde korvar och köttbollar. Gott! Intressantast var korven som såg ut att vara fylld med ägggula. Det har jag aldrig sett förut.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar